Fecha: jueves 12 de septiembre de 2024
Hora: 11:00h
Dirección: SCAAVO Sociedad Cooperativa Virgen De la Oliva (Av. de América, 35, 29532 Mollina, Málaga)
Asisten:
- Fco. Javier Aranda – secretario general DOP Málaga y Sierras de Málaga
- Lola de Toro – gerente de CeiA3
- Pablo Bresó – FCCAA
- Rafael Pérez – Hispatec ERPAgro S.L.
- Daniel Sanz – Hispatec ERPAgro S.L.
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El Grupo Operativo Pagos de Andalucía presentará los resultados de estos dos años de investigación ante los viticultores y profesionales del sector del vino de Málaga.
Francisco Javier Aranda, secretario general de la DOP Málaga y Sierras de Málaga, y Lola de Toro, gerente de ceiA3, serán los encargados de exponer los resultados generales. Por su parte, Pablo Bresó, técnico coordinador del proyecto GO Pagos, presentará la evolución del proyecto y su desarrollo. A continuación, se presentará, de la mano de Rafael Pérez y Daniel Sanz, de Hispatec ERPAgro S.L., la herramienta digital desarrollada por este Grupo Operativo, con información climática y territorial que ayudará a mejorar la toma decisiones de los viticultores de las tres denominaciones de origen. Tras la presentación, se realizará una pequeña formación para mostrar su uso y aplicaciones.
Grupo Operativo Pagos
El Grupo Operativo Pagos tiene como objetivo general la zonificación del territorio y la digitalización de la gestión del sector del vino tradicional andaluz de las DOPs Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva.
Desde GO Pagos se quiere recuperar, ordenar y caracterizar los pagos históricos y zonas de especial interés de las DOPs participantes, basándose en datos objetivos, que permitan realizar un tratamiento diferencial de la uva procedente de dichos viñedos para poner en valor las producciones. De esta forma, se pretende dotar a la división del territorio de una base científica, identificando los pagos según criterios edafo-climáticos, culturales y humanos. Durante la investigación, además, se validará la influencia de los factores climáticos y edafológicos, incluyendo la biodiversidad, la convivencia de cultivos y vegetación autóctona en las lindes.
Entre los objetivos, también está la creación de una herramienta dinámica, actualizable y de base tecnológica que pueda ser utilizada por el sector en la toma de decisiones, mejorando estrategias de producción, dirigidas a la mejora de la calidad de la uva y del vino, basada en una nueva zonificación territorial de estas denominaciones de origen, además de servir como sistema de análisis de la influencia del cambio climático.
En el Grupo Operativo Pagos – Zonificación del territorio y digitalización de la gestión del sector del vino tradicional de las D.O.Ps. Montilla Moriles, Málaga, Sierras de Málaga, Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva participan la Fundación para el Control de Calidad Agroalimentaria de Andalucía (FCCAA), la D.O.P. Montilla-Moriles, la D.O.P. Málaga, la D.O.P. Sierras de Málaga, la D.O.P. Condado de Huelva, la DOP Vino Naranja del Condado de Huelva, El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), la Universidad de Córdoba, Hispatec ERPAgro y MAHALAWine&.
Las labores del Grupo Operativo se desarrollarán hasta finales del año 2024, y está subvencionado a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) por la Junta de Andalucía, con un importe total concedido de 288.408,66€.
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